Israël n’est pas seulement discriminée politiquement aux Nations-Unies mais aussi sur le plan culinaire ! Les milliers de personnes qui mangent chaque jour dans les restaurants et cafétérias du siège des Nations-Unis ont droit à toute une panoplie de menus : « normal », végétarien, végétalien, halal…mais pas cachère !
Depuis la création de l’ONU et jusqu’à ce jour, les délégués israéliens (depuis 1948 !) et tous les fonctionnaires ou diplomates juifs qui désiraient manger cachère devaient se débrouiller par eux-mêmes soit en amenant leur propre nourriture soit en commandant des plats par « catering », qui d’ailleurs coûtent 40% plus chers que les plats non-cachères !