Les glaces Ben and Jerry’s ont un parfum de circonstance pour Pessah. La glace au harosset. Le harosset est l’un des éléments du plateau du séder de Pessah et symbolise le mortier que les Hébreus devaient fabriquer pour les Egyptiens. C’est assez délicieux et il existe des centaines de recettes différentes comme autant de traditions familiales .