Sans les usines de dessalement, Israël n’aurait pas un accès suffisant à l’eau potable en raison du manque de ressources naturelles
En Israël, l’eau est un bien précieux. Il n’y a pas assez d’eau douce naturelle pour les 10 millions d’habitants de l’État juif, qui doit donc en produire. Israël a le taux d’utilisation d’eau dessalée par habitant le plus élevé au monde, grâce à des usines de dessalement comme celle de Hadera, dans le nord du pays, qui pompe l’eau de la mer Méditerranée et la rend potable 24 heures sur 24, 365 jours par an.