Spécial Shavouot : Pourquoi Israël ne manque plus d’eau ?

La fête de l’eau, ou dans son nom familier «  Shavuot  » [la fête des semaines / Pentecôte], est célébrée aujourd’hui dans le monde entier et en Israël – dont plus de la moitié est un désert aride. Bien que, selon les statistiques mondiales, Israël se classe au 149ᵉ rang pour ce qui est des précipitations annuelles et que les experts prévoient un réchauffement de la planète et une augmentation de la consommation d’eau, les quelque dix millions d’Israéliens ne ressentent pas d’anxiété, ne ressentent pas le besoin d’amasser des ressources en eau et ne se sentent pas coupables de laver leur voiture avec plus d’un seau d’eau.