Un récent webinaire organisé par la mission commerciale d’Israël et l’Institut israélien des exportations a présenté la technologie agricole israélienne actuellement disponible et applicable à la production de cultures en Afrique du Sud, en particulier les avocats.
Car si Israël produit actuellement plus d’avocats que l’Afrique du Sud, Amit Lev, chef de la mission commerciale d’Israël en Afrique du Sud, affirme qu’avec le temps, les agriculteurs sud-africains pourraient dépasser ceux d’Israël, notamment grâce aux nouvelles technologies disponibles. (Au cours de la saison 2020/21, Israël a produit 270 000t d’avocats, tandis que l’Afrique du Sud en a produit 130 000t).