Les chercheurs ont examiné les données anthropométriques de quelque 3 000 femmes et hommes israéliens et ont conclu que le pourcentage de graisse corporelle est un indicateur beaucoup plus fiable de la santé globale et du risque cardiométabolique d’un individu que l’indice de masse corporelle.
Des chercheurs de l’École de santé publique de l’École de médecine de l’Université de Tel Aviv (TAU) ont découvert que la mesure largement utilisée de l’indice de masse corporelle (IMC) est moins sensible pour définir l’obésité qu’on ne le pensait auparavant, et que 38,5 % des femmes israéliennes et 26,5% des hommes israéliens étaient “obèses de poids normal”.