En Israël, l’avocat s’exporte de plus en plus

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lundi 26 novembre 2018, par Desinfos

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Les Français, notamment, consomment beaucoup d’avocats. Notre pays est le premier débouché d’Israël, malgré une forte concurrence mondiale.
Depuis quelques années, c’est devenu un fruit tendance en France, où la consommation de l’avocat est en plein boom. La France en est le pays le plus gourmand en Europe, avec 110 000 tonnes. Le mois de décembre devrait encore doper la consommation d’un produit qui, en ce moment, vient d’Israël. La production se fait essentiellement dans la vallée du Jourdain, en Cisjordanie (les Territoires palestiniens), ou dans la plaine côtière en Israël.



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