La gastronomie israélienne invitée en Pays d’Anjou

Coolisrael.fr

mercredi 21 décembre 2016, par Desinfos

Voir en ligne : http://coolisrael.fr/29229/gastrono...

Quel est le point commun entre la noix de Saint-Jacques fumée et le Kebab sur bâton de cannelle, le vin de Saumur et le Chardonnay des hauteurs du Golan…Aucun et beaucoup à la fois ! Le langage universel de la cuisine …. Deux grands chefs cuisiniers Rani Hadid, druze du nord d’Israël et Shaul Ben Aderet d’origine irakienne et grecque ont voyagé d’Israël pour partager leur savoir-faire aux élèves de l’Espace Formation du Saumurois et du Centre Pierre Cointreau. Ces deux écoles hôtelières appartiennent à la Chambre de commerce et de l’Industrie du Maine et Loire qui a soutenu ce projet original..



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