Saucisse, kebab, boeuf haché sans viande font leurs entrée en Israël

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mercredi 4 août 2021, par Desinfos

Redefine Meat présente cinq « viandes » à base de plantes de qualité supérieure dans certains restaurants et hôtels israéliens mais également en Europe, États-Unis, et en Asie
L’innovateur « alt-meat » basé à Rehovot, Redefine Meat, a annoncé le lancement commercial de ses cinq premiers produits dans certains restaurants et hôtels en Israël.
Dérivée de plantes mais conçue pour satisfaire les carnivores plutôt que les végétaliens, la gamme Redefine Meat se compose d’un hamburger premium de 170 grammes d’une saucisse de « porc » , d’un kebab d’ « agneau » , d’un cigare enrobé de pâte du Moyen-Orient et de « bœuf haché » ” pour les grillades.


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