La confession d’une juive sous l’Inquisition révèle son respect pour la reine Esther, qui cachait elle aussi ses origines juives, et les plats cuisinés pour la "fête de Ste Esther"
En 1998, le pape Jean-Paul II a ouvert au public les archives de l’Inquisition espagnole, permettant enfin aux chercheurs d’en savoir plus sur tous ceux qui avaient été persécutés par l’Église catholique parce qu’ils étaient Juifs.
Dans ces archives se trouvait un dossier datant de 1688 et portant sur le « procès sur la foi d’Ana Cortés  », qui décrit les aveux d’une femme crypto-juive de l’île de Majorque.