Israë l n’est pas seulement discriminée politiquement aux Nations-Unies mais aussi sur le plan culinaire ! Les milliers de personnes qui mangent chaque jour dans les restaurants et cafétérias du siège des Nations-Unis ont droit àtoute une panoplie de menus : « normal  », végétarien, végétalien, halal…mais pas cachère !
Depuis la création de l’ONU et jusqu’àce jour, les délégués israéliens (depuis 1948 !) et tous les fonctionnaires ou diplomates juifs qui désiraient manger cachère devaient se débrouiller par eux-mêmes soit en amenant leur propre nourriture soit en commandant des plats par « catering  », qui d’ailleurs coà»tent 40% plus chers que les plats non-cachères !