Comment reconstituer l’histoire de Jérusalem alors que son sol a été bouleversé par tant de conquêtes et de destructions ? L’histoire de la ville se dévide devant le visiteur qui passe devant une tour hérodienne jouxtant une église du temps des Croisades, une rue romaine, des minarets et des synagogues.
Mais les trésors que la ville renferme sont pour la plupart encore enfouis en son sol et constituent un défi archéologique relevé avec patience et professionnalisme ces dernières décennies. Les fouilles archéologiques ont permis de mettre àjour des fortifications cananéennes, des fondations hérodiennes, des murailles judéennes, macchabées et byzantines, des tours, des aqueducs, des rues romaines, des palais hérodiens et omeyyades, des synagogues, des églises de l’ère byzantine ou de celle des Croisades.