Le nouveau phénomène du végétalisme attire de plus en plus de fidèles. Les végétaliens ( ou vegans en anglais), non seulement ne mangent pas de viande, mais àla différence des végétariens, ne consomment pas le lait, les œufs, le miel et tous les aliments provenant du règne animal. Tel Aviv s’ouvre une fois de plus àune minorité mais pas celle que vous croyez. Tel Aviv est devenue la nouvelle capitale mondiale des végétaliens. Les restaurants de Tel Aviv fournissent de nombreuses options pour les végétaliens