Tel Aviv, samedi soir, minuit, Israel vient de fêter son 67eme anniversaire. Depuis les côtes de la Méditerranée, où des terrasses se déploient sur la plage dès la nuit tombée, jusqu’au premier quartier juif de Neve Tzedek, redevenu tendance, en passant par le quartier yéménite ou la très branchée rue Sheinkin et le boulevard Rothschild, de nombreux cafés, bars et restaurants sont encore bondés.
Dans cette ville qui ne dort jamais, quasi désertique lors de sa création il y a 100 ans àpeine, la vie est animée, exubérante, intense et jeune.