Cette semaine en Israë l, de Nazareth àMitzpe Ramon en passant par Haïfa, Tel Aviv et Jérusalem, ce sera tartines de humous sur baguette de pain pour tout le monde. Du Mont Hermon au Mont-Blanc, c’est la rencontre culinaire de tous les sommets : les plus grands chefs israéliens accueillent de nombreux et prestigieux chefs français dans leurs cuisines pour partager les savoir-faire, échanger les recettes et concocter des menus inédits, àquatre mains. De quoi se régaler, àdoublement plus forte raison. Mêler les saveurs incomparables d’Israë l àla finesse de la haute gastronomie française, c’est l’initiative lancée l’année dernière par l’Institut Français de Tel Aviv avec le projet « So Frenchy So Tasty  ».