Avec Esther nous apprenons àmieux connaitre la Judée, la Samarie et Jérusalem. Mais il nous reste encore beaucoup àdécouvrir, àvoir et àrevoir car, ici, en Israë l tout va si vite ! Pas une semaine sans de que nouveaux champs soient défriché, pas une semaine sans qu’une nouvelle route soit construite, pas une semaine sans que de nouvelles familles rejoignent leur Pays. Alors, comme d’habitude, cette journée sur le Golan ne ressemblait pas aux autres. Nous n’avons pas découvert les vins (très, très bons) du Golan et visité les caves. Nous avons visité les petites implantations du sud est du plateau, làoù de violents combats se sont déroulés en 67 et en 73.