L’éradication de la faim et de la pauvreté au Sénégal, voila l’ambitieux projet lancé il y’a quelques années par les gouvernements israéliens et italiens. Selon le Professeur israélien, Dov Pasternak, l’homme derrière le programme. L’expansion du projet, initié par l’Ambassade israélienne en 2006, vise àfournir aux paysans les plus pauvres du Sénégal le savoir faire et les nouvelles technologies d’irrigation.