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Start-up : quand Carrefour fait ses courses en Israë l
Les Echos.fr - Philippe Bertrand
Article mis en ligne le 10 juin 2023

L’Etat hébreu se pose en champion de la tech grâce àson armée qui forme les hauts potentiels. Le distributeur français a repéré six jeunes pousses.
L’état-major de Carrefour n’a pas débarqué àl’aéroport Ben-Gourion dans le seul but d’inaugurer les 50 magasins que son partenaire Yenot Bitan a passés sous la bannière française le 9 mai. Alexandre Bompard, le PDG, Philippe Houzé, le premier actionnaire, vice-président du conseil, et Elodie Perthuisot, la « madame numérique  » du groupe, ont profité de leur voyage pour faire leur marché dans l’écosystème israélien des jeunes pousses de la tech.