L’établissement officiel de la ville de Tel-Aviv, date de la cérémonie de la loterie des parcelles de sable, eut lieu le deuxième jour de Pessah 1909. Mais en fait, Tel-Aviv fut établie trois ans plus tôt, en juillet 1906, lors de la convention des Juifs de Jaffa organisée au Club Yeshurun. Les participants se plaignaient des terribles conditions de vie des Juifs de Jaffa, de la situation sanitaire précaire, des maisons surpeuplées et le pire de tout du décret de Muhram de l’Empire ottoman qui obligeait les Juifs à changer de domicile tous les ans.