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A l’approche de Tou Bichvat, voici les nouveaux légumes et fruits d’Israël

Rak be israel

lundi 25 janvier 2021
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Israël est une puissance de culture de légumes et de fruits particulièrement créatifs • Des espèces de citrouilles aux betteraves zébrées • A l’occasion de la Fête des Arbres, voici les nouveautés !
Tou Bichvat est principalement une fête pour les arbres, mais pendant cette période, nous célébrons généralement les fruits des arbres frais et secs.
« Le marché des fruits et légumes a changé ces dernières années et les Israéliens aiment se faire plaisir avecdes fruits et légumes spéciaux », déclare Itzik Atar, directeur du marketing et du développement commercial chez Atara, une société de culture et de commercialisation de fruits et légumes.


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