Voyage en Israël dans la « Silicon Valley » de l’eau
De l’envoyé spécial du Figaro à Tel-Aviv et à Ashkelon Marc Mennessier.
Article mis en ligne le 18 mai 2007
En Israël, la fameuse expression « ne pas perdre une goutte d’eau » prend tout son sens. Dans ce petit pays d’à peine 25 000 km² de superficie, la rareté du précieux liquide a conduit ses habitants à développer, très tôt, des trésors d’imagination pour se fournir en eau potable de qualité, permettre l’irrigation des terres agricoles et satisfaire les besoins de l’industrie.