Quand arrive l’automne, des centaines d’hommes et leurs enfants quittent les douzaines de synagogues du quartier juif de cette ville belge et se rendent tranquillement vers son parc principal.
Lorsqu’ils atteignent le parc, ils se regroupent autour de son cours d’eau et se livrent à un rituel ancien appelé le tashlich – lors duquel ils jettent symboliquement des miettes de pain dans l’eau. Propre à Rosh HaShana, la nouvelle année juive, ce rituel incarne l’effacement des péchés et le renouveau.